荷花镇提前抓好辖区餐饮服务食品安全工作


荷花湾翡翠公盘开盘在即,腾冲市荷花镇组织召开餐饮服务经营主体食品安全工作会议,辖区共40余户经营户参会。

会议就荷花湾翡翠公盘作了简要介绍,要求经营户要提高意识,对餐饮环境卫生、服务质量、价格公示等进行全方位整改提升,要倡导文明就餐,根据就餐人数合理推荐菜品避免餐饮浪费,确保开盘期间,为广大游客提供良好的就餐体验,借助公盘开盘机遇,树立餐饮品牌,宣传好荷花美食,推广好荷花形象。

会议还就“净餐馆”达标要求、食品安全操作规范、餐饮价格公示以及预防野生菌中毒、散装白酒食品安全和疫情防控工作对经营户进行了详细的讲解和要求,督促经营户要全面深化责任意识,落实“净餐馆”达标要求,提升餐饮服务质量,强化散装白酒销售食品安全和预防野生菌中毒相关责任,做好餐饮服务价格公示和常态化疫情防控工作。[杨舒娟]

编 辑:杨德芬

责任编辑:黄晓 申美玲

值班总编:沈祥贵

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