腾越市场监督管理所开展校园食品安全检查


近日,腾冲市腾越市场监督管理所开展春季开学期间校园及校园周边食品安全专项检查。

检查范围包括辖区各中小学、幼托机构学校食堂。检查内容为:证照许可是否有效,从业人员健康证是否更新并予以公示;库房、操作间、备餐间、清洗消毒间等功能是否明确;“三防设施”是否完善;查阅食品原材料进货票据、检验报告和进出记录;查看食品留样是否规范和记录;校内食品小卖部和校园周边食品店、餐饮店预包装食品的标签标识、生产日期及保质期等情况,检查是否存在销售“三无、过期变质、假冒伪劣”食品的行为,是否在经营场所显著位置设置“禁止向未成年人销售酒类食品”的标识。

截至目前,该所共出动执法人员33人次,检查学校食堂31家次,校园周边食品经营户65户次,检查中对个别学校留样记录和留样标签不规范、三防措施不到位等问题,均已责令立即改正。下一阶段,该所将持续开展学校校园及周边食品安全整治,及时跟踪督办食品安全风险隐患整改,切实保障好广大师生“舌尖上的安全”。[谷燕]

编 辑:杨德芬 

责任编辑:杨焱淼  杜加从

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