界头市管所开展学校食堂食品安全专项检查

11月15日,腾冲市界头市场监管所联合中心校、派出所、镇政府等部门对辖区内学校食堂开展了食品安全专项检查。

此次专项检查,重点对食品原料处理情况、食堂食品安全管理体系和责任制的建立、食品采购索票索证和台账记录、从业人员健康体检情况、食堂食品生产加工规范操作、餐厨垃圾回收管理、食品添加剂来购和使用情况以及餐用具清洗消毒情况是否符合要求等方面进行了检查。

此次检查,共出动执法人员8人次,出动执法车辆2车次,检查学校食堂11家。对部分学校登记台账不全,对存在问题的学校,均下达责令整改意见,要求立即对问题进行整改,及时消除安全隐患,切实保障师生饮食安全。[蒋丽芳]

编 辑:杨德芬

责任编辑:杨焱淼 杜加从  

值班总编:黄荣华

审核:王韬