马站乡:烹饪培训进乡村 助民兴业促发展


11月13日,腾冲市人力资源和社会保障局主办的中式烹饪师培训班在腾冲市马站乡打云社区正式开班,邀请云南技术学院讲师到场教学,培训为期24天,通过培训让群众有一技之长,实现就近就业,增收致富。

授课老师幽默风趣地向学员讲授烹饪技术和做菜技巧,31名学员认真聆听,为实现“技术学在手,吃饭跟我走”的目标,推进打云社区广大妇女在家门口就能学到一技之长,做精炒菜门道。此次培训采取理论与实践相结合的方式进行,讲授配菜方法、炒菜技术及面点食品制作的注意事项及现场实操等知识。

“学习烹饪,不仅仅提高了个人能力,让自己的厨艺突飞猛进,更是多了一项专业技术,助力就业创业。”学员们纷纷表示这次培训内容非常实用,老师们技术精湛,实操经验丰富,通过培训了解到了很多以前不知道的烹饪技巧,大家都受益匪浅,为以后在家做饭和外出打工奠定了一定基础。[刘俊华]

编 辑:杨德芬

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